rgm是什么职位

rgm即餐厅总经理一职，其岗位职责主要是负责饭店整体的经验运作，具体工作内容为：1、负责组织制订、调整餐厅的短期工作和长期发展计划，并定期检查执行情况；2、掌握市场行情，确定

rgm是指餐厅总经理，其具体工作内容为：1、负责组织制订、调整餐厅的短期工作和长期发展计划，定期检查执行情况；2、掌握市场行情，确定餐饮制品的成本标准，分析经营成本，以保证各项指标的完成。