炮姜的食用功效
发布时间:
2023-02-05 11:46:26 人气:
炮姜、姜炭虽属于干姜的炮制品,炮制上也有相似之处,然而在炮制程度、效果、价格及临床应用上却有根本区别,可以说二者名不同,物也异,效更殊,故在经营、使用中应严格区别药用。
本品为干姜的炮制加工品,为干姜炒至表面微黑、内呈棕黄色而成。 【性味归经】性温,味苦、涩;归脾、肝经。 【功能主治】温中止泻、温经止血。主治虚寒性脘腹疼痛、呕吐、泻痢、吐血、便血、崩漏等症。 【挑选与保存】全国大部分地区均有栽培。以干燥,无霉变,气香,昧微辛、辣为佳。置阴凉干燥处,防蛀。 【配伍宜忌】常与鹿角霜、白术、白芷配伍,治寒湿带下。 【养生禁忌】孕妇及阴虚有热者禁服。 炮姜、姜炭虽属于干姜的炮制品,炮制上也有相似之处,然而在炮制程度、效果、价格及临床应用上却有根本区别,可以说二者名不同,物也异,效更殊,故在经营、使用中应严格区别药用。 妙方集锦 治气嗽:炮姜、桂心、款冬花各15克,炮附子30克,五味子、细辛、白术、炙甘草、木香各1克。共研为末,每服9克,加大枣2枚,水煎服,每日3次。 治夜卧不安:炮姜、木香各1.5克,白术、当归各6克,茯苓9克,半夏、砂仁、厚朴、陈皮各3克,炒薏苡仁24克,生、熟谷芽12克。先煎谷芽,再取汤煎余药服。 养生药膳 炮姜粥 原料:炮姜6克,白术15克,八角茴香、花椒少许,粳米30克。 做法:先将粳米洗净,用水泡半小时。再将炮姜、白术、花椒、八角茴香装在纱布包里。锅中加入适量水,放入药包、粳米共煮至粥熟。 药膳功效:本品温中健脾、散寒利湿。
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